Главная » Еда » Напитки

Компот из сухофруктов в мультиварке


В холодные зимние денечки очень приятно побаловать себя и своих близким не просто вкусным, а еще и очень полезным компотом из сушеных фруктов. Приготовить его можно из чего угодно: сушеные груши, изюм и яблоки или можно купить специальную смесь. Напиток этот готовится очень легко и просто, к тому же компот из сухофруктов в мультиварке получается насыщенней и сохраняет все свои полезные свойства. К примеру, такой же компот, приготовленный на обычной плите, имеет совершенно другой вкус и аромат.

Чтобы приготовить этот чудо – напиток нам понадобиться:

- половина стакана мультиварки изюма;
- один стакан мультиварки кураги;
- один – два стакана мультиварки сушеных яблок;
- половина стакана мультиварки чернослива;
- сахар по вкусу (примерно уйдет 2 мульти – стакана, но можно меньше);
- вода (желательно фильтрованная).

Способ приготовления:

Сухофрукты хорошо промыть и обдать кипятком. Хорошо если они еще постоят в воде немного. Затем следует слить воду и заложить сухофрукты в емкость мультиварки. Вода добавляется до самой максимальной рисочки чаши. Сахар добавляют по своему вкусу. Крышку мальтиварки следует закрыть и включить на один час режим «Тушение» или «Варка». Если компот варить дольше по времени, он получается более насыщенным, а его цвет – темным. Очень удобно включать мультиварку с компотом на ночь – час вариться сам компот, а потом включается режим «Подогрев» и напиток настаивается так же, как и в термосе до самого утра. Но если нет много времени на приготовление этого вкуснейшего компота, его можно употреблять всего через 20 минут после включения.

Для компота можно использовать любые сухофрукты: чернослив и вишни можно использовать с косточками, сушеные груши и яблоки, изюм и курагу, финики – на что только хватит вашей фантазии. К тому же в теплое время года их можно заготовить самостоятельно.


Мы отслеживаем нарушение авторских прав в отношении наших материалов, поэтому использование материалов разрешается лишь с письменного согласия администрации сайта.