📌 Читайте еще тут 👉 Сад и Огород

Вырастить шпинат дома


Шпинат – это удивительное и полезное растение, используемое в сочетании с разными продуктами питания. Его можно есть сырым в качестве салата, использовать в приготовлении бутербродов, а также тушить и жарить листья. В этом растении содержится очень много таких жизненно важных микроэлементов как железо, магний и кальций, а также витаминов A, B9, С, E, K, что приносит большую пользу в период зимнего авитаминоза.

Само растение неприхотливое и с легкостью можно вырастить шпинат дома, используя нижеперечисленную инструкцию.

Для начала необходимо приобрести семена шпината быстрорастущих сортов, способные уже на третью неделю роста дать урожай. При этом стоит помнить, что с рук такие семена не стоит покупать из-за того, что в семенах могут быть возбудители заболеваний растений.

Далее необходимо позаботиться о грунте и дренаже. В качестве грунта лучше использовать купленную почву для рассады. В ней содержится достаточное количество азотных и фосфорных соединений, необходимых для нормального роста и развития шпината. Дренаж можно также купить или использовать керамзит, применяемый при строительстве, но обработанный небольшим кипячением в воде. Он необходим для того, чтобы впитывать излишки воды и не давать корням закисать из-за избытка воды.

Купив семена, стоит их отсортировать и выбрать самые сильные. Для этого разведите в одном литре 30 грамм соли и опустите семена. Всплывшие на поверхность солевого раствора семена нужно убрать, а упавшие на дно достать и просушить, используя бумажную салфетку.

Теперь следует подготовить емкость в виде горшка или ящика, на дно которого необходимо выложить слой дренажа, засыпать землей и произвести посев. Землю следует до посадки немного утрамбовать, используя легкое похлопывание ладонью по земле и спрыснуть водой для увлажнения. Лишь после этого следует посадить шпинат в грунт на глубину 1 см и расстоянием друг от друга от 6 до 10 см. Затем нужно спрыснуть водой и оставить до прорастания семян, ежедневно увлажняя грунт опрыскиванием водой.

Как только растения проклюнутся, необходимо предоставить им изобилие солнечного света, например, поставив их в теплую лоджию или на подоконник. Если света растением не хватает, используйте искусственное освещение, освещая их 10 – 12 часов в течение суток. При этом не стоит забывать про почву. Следите, чтобы она была влажной, поливая раз в день, но не переливая.

Если растения растут медленно или имеют светло зеленый цвет листьев, то необходимо внести азотную подкормку. Для этого используйте удобрения, специально предназначенные для салатных растений и рассады. Чтобы избежать появления ранних стрелок на растениях и как следствие их цветения, нужно на второй неделе роста добавить хелат железа и соединения кальция с магнием.

Как только на шпинате появятся шестой листок выращивание можно считать оконченным и приступить к сборке урожая, вынимая шпинат с корнем.

Таким образом, выращивание шпината дома можно проделывать несколько раз и получать листья шпината не только зимой, но и весной, летом и осенью, при минимальных затратах.


📌 Читайте еще тут 👉 Сад и Огород

©2011- 2019 Sky-blog.net